photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une véritable opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant : - Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson du poulet braisé au four en respectant les recettes en vigueur. - Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage. - Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, tout en approvisionnant les bains-marie selon les besoins du service. - Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. -Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge. - Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

-, 974, La Réunion, La Réunion

Chef de Cuisine en Collectivité (Crèches) - Cuisine Locale et Adaptée aux Enfants Horaire de travail : 5h00 - 10h00 (horaires fixes) -Du lundi au vendredi L'entreprise est engagé(e) dans une démarche de restauration durable et de qualité pour les tout-petits. Nous privilégions les produits locaux, frais et de saison, en collaboration avec une diététicienne pour garantir une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins des enfants en crèche. Missions principales : - Conception et préparation des repas : Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux jeunes enfants, en respectant les normes nutritionnelles et les contraintes alimentaires (allergies, régimes spécifiques). - Gestion des commandes et des fournisseurs : - Sélectionner et négocier avec les fournisseurs locaux pour garantir des produits frais et de qualité. - Courses et approvisionnements en respectant les budgets et les délais. - Assurer le suivi des livraisons et la gestion des stocks. - Livraisons en proximité : Assurer des livraisons de produits ou de repas dans un périmètre local (permis B obligatoire). - Encadrement d'une équipe : Superviser le personnel de cuisine (commis, agents polyvalents)[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison 2026, au sein du restaurant d'un luxueux hôtel 4****, nous recherchons un Runner (H/F). Le/La Runner assure un soutien essentiel au service en salle en garantissant la fluidité des opérations entre la cuisine et la salle. Il/Elle contribue activement à la qualité du service et à l'expérience client vous serez chargé(e) de : - Assurer le lien entre la cuisine et la salle - Acheminer rapidement et soigneusement les plats vers les tables - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables selon les standards de l'établissement - Aider à la mise en place de la salle avant les services - Assister les chefs de rang et serveurs durant le service - Veiller à la propreté des espaces de service et du matériel - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Adopter une attitude professionnelle, discrète et courtoise envers la clientèle Poste logé indemnité kilométrique pour employés non logés Prise de poste à partir de début Mai jusqu'à fin Septembre

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail et les surfaces de la cuisine. - Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en plonge ou en restauration appréciée, mais pas obligatoire. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Ponctualité et fiabilité. Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à septembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un établissement hôtelier, vos missions seront les suivantes: - Préparation des gâteaux du petits déjeuners, cuissons des œufs et petite restauration (ex: salade) - Mise en place du buffet - Possibilité de service en chambre. - Réalisation de la plonge -Entretien des espace liés aux petits-déjeuners et à la réception. Prise de poste au 15 avril. POSTE NON LOGE. Contrat jusqu'à mi-octobre.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe chaleureuse et dynamique au cœur de Briançon ! Notre restaurant familial, situé en plein centre de Briançon et connu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de montagne, recherche un(e) serveur/serveuse motivé(e) pour compléter notre équipe de 4 personnes. Ce poste saisonnier est à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 avril. Vos missions au quotidien : - Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. - Préparer la salle avant chaque service pour garantir une expérience agréable à nos convives. - Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentionné (environ 70 couverts par jour, pour les deux services). - Participer à la plonge des verres et au nettoyage de la salle pour maintenir un cadre impeccable. Votre profil : - Débutant(e) accepté(e) : pas de diplôme requis, juste de la motivation et l'envie d'apprendre ! - Sens du contact et esprit d'équipe : vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique. - Rigueur et organisation : vous savez gérer les priorités pendant les services. Nos engagements envers vous : - Contrat saisonnier avec un volume horaire de 35h/semaine[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 3500 apprenants du CAP à la Licence professionnelle. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR propose des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs. Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d'expérience. Sous la responsabilité de la Responsable de pôle, vous développez les compétences, les capacités et les savoirs des apprenants en Mathématiques et en Sciences-physiques dans des classes du CAP (Boucher, Cuisine, Maintenance automobile, Carrosserie, Equipiers polyvalents de commerce, Service en restauration), BP (Boucher, Arts de la cuisine) au Bac Pro (Commerce- vente) en intégrant le cadre professionnel. -[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Bugarach, 11, Aude, Occitanie

Vous garantissez la propreté et l'entretien de la maison d'hôte. Vos missions principales : * Vous assurez l'entretien (rangement, poussières, nettoyage) des espaces intérieurs * Nettoyer et entretenir les parties communes * Nettoyer et entretenir les chambres à chaque changement de client * Vous assurez l'entretien du linge de maison (lavage, repassage, mise en place) * Assurer une bonne tenue constante de la terrasse et du jardin * Vous assurez le service du petit déjeuner bio et végétarien, le matin * Vous effectuez la plonge et le rangement de la vaisselle. * Vous pouvez cuisiner 3 à 6 fois par semaine un petit déjeuner pour maximum 15 personnes selon les régimes alimentaires spécifiques (cuisine familiale) * Sortir les poubelles de la propriété, les désinfecter * Aménager et déménager si besoin des lits entre les chambres * Réceptionner et contrôler les livraisons de produits et matériels destinés à la cuisine ou à la maintenance de la maison * Surveiller les stocks et signaler les produits nécessaires pour assurer les petits déjeuners. Profil Vous justifiez d'une expérience professionnelle similaire, idéalement avec références ou vous pouvez justifier de votre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabariot, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et chacune d'entre vous dans vos recherches d'emplois est pour nous, une vocation ! Votre projet c'est aussi le nôtre. Ici, nous avons à cœur d'apporter à nos collaborateurs un accompagnement sur-mesure. Nous vous accueillons dans nos bureaux du lundi au vendredi. Au plaisir de vous rencontrer ! Cuisinier en collectivité Vous êtes Cuisinier en collectivité (H/F) et vous cherchez du travail ? Vous êtes la personne qu'il nous faut ! Et nous, qui sommes-nous ? Une agence de travail temporaire ! Rochefort Intérim propose à ses candidats des opportunités de travail temporaire pouvant se concrétiser sur des projets professionnels de longue durée. Voici les principales missions qui vous seront confiées : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, etc.) ; Peut élaborer des plats, des menus ; Liste non-exhaustive. Profil recherché Vous[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez la mise en place de la salle, vous accueillez les clients et prenez les commandes. Vous effectuez le service et l'encaissement. Vous avez impérativement une expérience en service et êtes autonome sur votre poste. Vous devez avoir des bases en cuisine pour aider à la préparation des planches et bruschettas. L'établissement propose également une fois par semaine un menu (type cuisine de bistrot) Vous avez le sens de l'accueil et de la satisfaction client. Vous travaillerez du mercredi au samedi : 17h à 22h les mercredis et jeudis, 17h à 1h le vendredi et 11h à 15h et 18h à 2h le samedi.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le cuisinier avec compétences en pâtisserie prépare et cuisine une variété de plats tout en assurant la production de desserts et de pâtisseries. Il travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de haute qualité. Une premiere expérience est impérative ainsi qu'un diplôme Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne BOULANGERIE ANGE propose plusieurs postes de "préparateur H/F". En tant que préparateur/trice, vos missions seront : - préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, ), - des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, .) - au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez le goût du travail soigné, le souhait d'être garant au quotidien de la qualité offerte aux clients, et l'envie de faire partie d'une équipe dès l'ouverture de l'enseigne ? * Vous serez formé en interne avant l'ouverture de l'enseigne *

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Manoir d'Hautegente, Hôtel 4* et restaurant en bordure de rivière, proposant une cuisine raffinée et généreuse, recherche un commis de cuisine (H/F) pour travailler avec un chef étoilé. Sous la direction du Chef et du Second de cuisine, vous travaillerez des produits de première qualité. Vous êtes passionné(e) par votre métier et exigeant sur la qualité de votre travail et aimez travailler des produits locaux et de saison. Vous saurez vous intégrer dans la brigade par votre esprit d'équipe et votre implication. Vous savez travailler en autonomie. Restaurant fermé tous les midis sauf samedi et dimanche et exception, fermé 2 soirs/semaine. 2 jours de repos consécutifs. Pas de possibilité de logement. Poste du 01/05/26 au 30/09/26.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'une guinguette, vous assurez la préparation et l'envoi des plats dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vos missions : - Préparer et dresser les plats - Assurer le service en cuisine - Appliquer les normes d'hygiène (HACCP souhaité) - Maintenir la cuisine propre et organisée - Travailler en équipe dans un environnement dynamique - Capacité à travailler en période d'affluence et avoir le sens de l'organisation Jours travaillés : vendredi, samedi et dimanche 4 jours de repos par semaine : lundi, mardi, mercredi et jeudi Date prise de poste : mi-avril

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argilliers, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un serveur (H/F) en contrat CDD de 6 mois pour la saison estivale 2026. Prise de poste prévue à partir du 1er Avril 2026. Conditions de travail pour ce poste : le midi et le soir du mardi au samedi (2 jours de repos le dimanche et le lundi). Nous recherchons un serveur (H/F) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de servir les plats et les boissons et de veiller au bon déroulement du service. Missions principales : Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et conseil aux clients. Prise des commandes et transmission en cuisine. Service des plats et des boissons. Gestion des paiements et encaissement. Nettoyage et mise en place des tables. Collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle. Profil recherché : Expérience en restauration appréciée (1 an minimum). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne présentation et sens du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Dynamisme, polyvalence et réactivité. Qualités personnelles : Ponctualité et fiabilité. Sens[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans un cadre chaleureux et raffiné, cet établissement propose une cuisine gastronomique soignée, avec une moyenne de 100 couverts par jour et s'inscrit dans une démarche de qualité et d'excellence culinaire. Vos missions sont les suivantes : -Concevoir et réaliser les desserts à l'assiette et les pâtisseries maison, en assurant une présentation soignée et créative. -Collaborer étroitement avec le Chef de cuisine pour imaginer et développer de nouvelles créations sucrées en accord avec l'identité du restaurant. -Assurer la gestion des stocks, participer aux commandes de matières premières et veiller au respect strict des normes HACCP et d'hygiène en vigueur. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez intégrer un poste dans une structure reconnue ? Ce poste est fait pour vous ! -Vous êtes autonome, organisé(e), pédagogue et aimez transmettre votre savoir -Vous êtes curieux(se), créatif(ve) et force de proposition pour faire évoluer la carte -Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et savez les faire respecter

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Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous aimez organiser, coordonner et veiller au bien-être des résidents ? FASSIC Saint Gabriel - La Hilliere recherche un(e) Gouvernant(e) expérimenté(e) pour superviser les prestations hôtelières et garantir la qualité du cadre de vie au sein de l'établissement. Sous la responsabilité de la direction, vous pilotez les activités du service hôtelier tout en veillant à la satisfaction des résidents et au bon fonctionnement des équipes. Vous travaillez en lien étroit avec le personnel soignant, la cuisine, la direction et les prestataires externes. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Coordonner et contrôler les prestations hôtelières : accueil, repas, linge, entretien - Animer, encadrer et accompagner le personnel hôtelier dans ses activités - Assurer la qualité du service rendu aux résidents et aux familles - Contrôler la conformité et l'application des protocoles d'hygiène et de sécurité - Gérer les achats et les stocks de produits et matériels nécessaires - Organiser et suivre la restauration en lien avec la cuisine et la direction - Participer aux événements de la vie de l'établissement (fêtes, goûters, anniversaires) Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons UN(E) CUISINIER(E) pour travailler en collectivité H/F.- Élaborer et préparer les repas quotidiens dans le respect des menus établis - Adapter les préparations aux régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) - Assurer la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - Gérer les stocks, le rangement et la traçabilité des produits - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine Poste à pourvoir dès que possible, horaires 7h30-15h30. 1 week-end sur 4 travaillé (repos le vendredi d'avant et le lundi d'après). 90 % de cuisine maison Une expérience sur un poste similaire est souhaité. - Organisation du travail et gestion du temps - Capacité à travailler en autonomie - Respect des fiches techniques et des menus - Anticipation des besoins et des volumesVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Esternay, 51, Marne, Grand Est

Au sein du collège Grand Morin à Esternay , vous êtes en charge du management de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des menus et de la confection des repas. CDD de remplacement maladie à pourvoir de suite et jusqu'à la fin de l'année scolaire Vos missions : ***Activités de management : - Gérer la répartition des tâches du personnel de restauration. - Organiser le service de restauration (en lien avec la gestionnaire) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires en privilégiant les produits frais et locaux. - Distribuer les repas en self-service, - Elaborer les menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.), et animer la commission de menus. - Préparer les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires dans le logiciel WEBGEREST - Assurer le lien avec les fournisseurs pour garantir un rapport qualité prix le meilleur possible - Conseiller l'adjoint gestionnaire sur les produits et matériels à acquérir pour améliorer le service de restauration. ***Activités d'entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

HÔTEL RESTAURANT AVEC EN PLUS SPECIALITE CREPERIE RECHERCHE UN OU UNE COLLABORATEUR (RICE) POUR LA SAISON A PARTIR DE MARS CDD DE 6 MOIS 35 H - CAP CUISINE EXIGE - TRAVAIL EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI + RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR FORMATION PARTIE CREPERIE FAITE SUR PLACE - CUISINE MAISON ET LOCALE - VIANDE FRANCAISE EXCLUSIVEMENT

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible Travail selon planning en roulement incluant certains week-ends et jours fériés. Au sein de l'équipe hôtelière et en collaboration étroite avec les équipes soignante et de direction, vous serez chargé(e) de : - Élaborer et préparer des repas équilibrés, variés et adaptés aux régimes spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes alimentaires, allergies.) ; - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des préparations dans le respect des normes HACCP ; - Suivre les fiches de productions afin de garantir la bonne gestion des stocks - Veiller à l'entretien et à l'hygiène des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ; - Contribuer à la vie de l'établissement lors des repas à thème, animations et événements festifs ; - Travailler en coordination avec l'équipe hôtelière afin de garantir le confort et le bien-être des résidents. Profil : - Diplôme de type CAP/BEP Cuisine ou équivalent exigé, - Expérience en restauration collective, idéalement en milieu médico-social, - Connaissance des régimes alimentaires et des textures modifiées appréciée, - Rigueur, sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène, -[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya (nos 3 enseignes). Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière de HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible[...]

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE DE CAFÉTÉRIA H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Gérer l'achat des matières premières et optimiser les approvisionnements Composer les menus en respectant les standards de qualité et les attentes des clients Organiser et superviser la production en cuisine pour servir 50 à 70 personnes, en garantissant la qualité des repas Encadrer et animer une équipe de 3 collaborateurs pour assurer le bon fonctionnement du service Gérer les marges et le prix des repas afin d'optimiser la rentabilité de la cafétéria Établir les plannings et coordonner les activités quotidiennes Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et appliquer les normes HACCP Participer à l'amélioration continue des process et à la satisfaction des clients Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes formé aux métiers de la cuisine et avez développé une expertise confirmée en management, en relation commerciale et en gestion. Doté de solides compétences en gestion d'équipe et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Établissement gastronomique recherche un(e) plongeur(euse) en restauration. Vous travaillerez en cuisine et serez chargé(e) de : - Faire la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail. Vous travaillerez une semaine du mercredi midi au dimanche midi et une semaine du mercredi soir au samedi soir. Horaires : poste sans coupure, soit service du midi, soit service du soir, les horaires seront à définir avec l'employeur.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

À propos de la mission Vos missions : - Élaborer les menus et évaluer les besoins en matières premières - Gérer les commandes et les stocks - Assurer la mise en place et la préparation des produits (épluchage, découpe), la cuisson et le dressage des plats pour un grand nombre de convives - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - HACCP

photo Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Brûlé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous souhaitez intégrer une structure stable et conviviale ? Rejoignez l'équipe traiteur d'un supermarché dynamique ! Vos missions : - Préparation de plats cuisinés : paëlla, couscous, moussaka, tomates farcies, etc. - Suivi des recettes et organisation de la production quotidienne - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Participation à la mise en valeur du rayon traiteur Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou en cuisine traiteur - Sens de l'organisation,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe cuisine pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e plongeur/se. Vous gérez le lavage de la vaisselle/batterie, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Contrat saisonnier du 1er Mai au 2 Novembre 2026, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, Mercredi Midi et Jeudi Midi. Travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 10h le matin et 18h le soir. Pas d'hébergement prévu.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SPL Durance Pays d'Aigues recrute pour sa crèche Premiers Pas à Villelaure : Un cuisinier (H/F) En CDD temps plein en remplacement de congé maladie Poste à pourvoir à compter du 4 mars 2026 pour un mois (prolongation possible) Qui sommes-nous ? Créée fin 2019, la SPL Durance Pays d'Aigues a pour finalité de proposer à ses 14 communes membres actionnaires une gestion maitrisée et efficiente des activités jeunesse et enfance sur le territoire de COTELUB, dans le respect des valeurs et des projets mis en œuvre au sein de chaque structure d'accueil. Son objectif est de développer l'offre de service proposée, de sécuriser et de rendre plus efficiente la gestion administrative des différents sites, de renforcer les synergies entre les activités et les échanges entre salariés. Pourquoi nous rejoindre ? Accueil, écoute, respect, patience et bienveillance, toutes ses valeurs qui nous animent et marquent notre engagement en faveur de la petite enfance et de la jeunesse, mais également de l'ensemble des collaborateurs, vont prendre sens dans votre quotidien au sein de l'entreprise. Ensemble, nous pourrons pérenniser le sens du service et la confiance des enfants et des familles. Vos[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luchapt, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

- Sélection et préparation des produits alimentaires, - Préparation des plats, - Élaboration des menus, - Coordination des commis de cuisine s'il y en a, - Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens de l'organisation et rigueur. - Dynamisme et bonne présentation. Informations complémentaires : - Horaires de journée, possibilité de travailler certains weekends.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quincy-sous-Sénart, 91, Essonne, Île-de-France

Vous avez en charge la préparation des entrées plats et desserts dans un restaurant réalisant en moyenne 40 couverts par jours Vous travaillez du lundi au jeudi de 10H à 15H00 avec une pause de 30 minutes, le vendredi de 10H00 à 15H00 et de 18H à 22H et le samedi de 10H00 à 15HO0 et de 18H à 22H , restaurant fermé le dimanche, un week end de libre par mois

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Horaires continus de 12h à 21h du lundi au jeudi. Diplôme et/ou expérience requis - HACCP obligatoire Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses. Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous souhaitez rejoindre une enseigne emblématique et participer à une ouverture d'envergure ? Le Paradis du Fruit recherche des Sous-Chefs / Cheffes Bar. Vos missions : Encadrer l'équipe bar et assurer la coordination avec la cuisine. Participer à la préparation et au service des boissons, desserts et smoothies. Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Gérer les stocks et assurer les réassorts. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration, idéalement en gestion d'équipe bar. Dynamique, rigoureux et motivé. Vous serez formé dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) de 5 semaines. Vérifier votre inscription à France Travail auprès de votre conseiller pour bénéficier de la POEI. Ce que nous offrons : CDI 39h - salaire entre 2300 € et 2500 € brut/mois à l'issue de la formation. Accompagnement complet jusqu'à la prise de poste et formation croisée bar/cuisine. Poste basé au Centre Commercial les 3 Fontaines à Cergy. Rejoignez l'aventure du Paradis du Fruit Cergy et participez à une ouverture unique !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Schœlcher, 97, Martinique, -1

Le restaurant La Marie-Louise, établissement bistronomique reconnu en Martinique, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect de l'identité culinaire du restaurant, alliant tradition et créativité. Activités principales : - Préparation et réalisation des plats - Participation aux mises en place avant service - Dressage et envoi des assiettes - Respect des fiches techniques et des standards de qualité - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Travail en coordination avec l'équipe de cuisine Conditions d'exercice : Travail en cuisine au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement professionnel et organisé. Possibilité d'évolution en CDI selon satisfaction et intégration.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous préparez et dressez les salades sur le service du midi et du soir. Vous aidez le cuisiner en cas de besoin. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi POUR AVRIL ET MAI et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparation et cuisson des plats du jour. - Assemblage de produits à emporter ou sur place (salades, bowls etc.). - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée. - Connaissance des techniques de base en cuisine et en assemblage. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : - Du lundi au vendredi. - Environnement de travail dynamique et convivial. Formation assurée par l'établissement. Poste à pourvoir immédiatement en CDI.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Périgny, 32, Allier, Occitanie

Notre établissement recherche un cuisinier / cuisinière motivé pour rejoindre notre équipes. Missions: Préparation et dressage des plats gestions des matières premières Elaborations des menus avec le gérant Travail en équipe dans un environnement dynamique Profil recherché: Rigueur , créativité et sens de l'organisation. Capacité à travailler en autonomie. Expérience souhaitée

photo Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la construction de yachts de luxe, un MENUISISER AGENCEUR à MONDEVILLE en intérim pour une durée de 18 mois. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 5 à 7 ans et être titulaire d'un BAC Professionnel. Les horaires de travail sont de 35 heures par semaine - Réalisation de travaux de menuiserie et d'agencement sur mesure sur des yachts de luxe. - Collaboration étroite avec les équipes de production pour assurer la qualité des finitions. - Respect des normes de sécurité maritimes. - Installation et assemblage des éléments de menuiserie à bord des yachts. - Maintenance et entretien des équipements et outils utilisés. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 5 à 7 ans dans le domaine[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

CDI et CDD Saisonnier Poste à pourvoir dès que possible logement possible pour poste saisonnier, Réaliser les préparations sucrées et salées : snacking, viennoiseries, biscuits, pâtisseries, sandwichs, wraps, salades. - Préparer les pâtes, les faire fermenter, les façonner et assurer la cuisson du pain - Appliquer rigoureusement les fiches techniques et recettes maison - Assurer la cuisson et la mise en valeur des produits - Soigner la présentation des réalisations en laboratoire comme en boutique - Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les règles HACCP - Gérer les matières premières avec soin et assurer la rotation des stocks Avantages : Mutuelle prise en charge à 65 % par l'employeur - Une baguette gratuite par jour travaillé - Carte professionnelle : -30 % sur les produits Feuillette (hors promotions) - Adhésion Hello CSE (réductions, avantages) - Heures de nuit majorées - Jours fériés majorées (sous condition d'ancienneté) - Prime annuelle conventionnelle - Prise en charge du pont

photo Comptable d'entreprise

Comptable d'entreprise

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Comptable CDD - H/F Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue adroitement tradition et modernité. Un élégant jardin et un parc de sept hectares s'ajoutent au caractère de cette demeure du XVIIIème siècle. L'établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu'un Spa Sisley. Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court. Le Bistrot du Bord de l'Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager. La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* Relais & Châteaux de 23 chambres et suites avec restaurant gastronomique situé à 35 minutes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez recruté(e) sur un poste de Plongeur/Aide de cuisine au sein d'un laboratoire de charcuterie H/F. Vos missions : Vous aurez en charge la vaisselle venant du laboratoire de fabrication des produits de charcuterie et du magasin de vente des produits (60 %). Vous aiderez également en cuisine pour les préparations culinaires diverses et variées (40 %). Votre profil : Ce poste demande dynamisme et polyvalence. Il nécessite également d'être rigoureux(se) et consciencieux(se). Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez impérativement une expérience sur le même type de poste, ou en vente de produits de charcuterie ou encore une expérience en agroalimentaire. Conditions de travail : - Vous travaillez en permanence debout et milieu humide. - Horaires le matin entre 5 h 30 et 13 h 00 . Contrat à Durée Déterminée de 6 mois avec possibilité de prolongation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant spécialisé dans les fruits de mer et les poissons, servant environ une trentaine de couverts par service, Vous serez en charge de : - Aider à l'épluchage des légumes - Confectionner et dresser les desserts - Entretenir, ranger et nettoyer son poste de travail Vous travaillerez en coupure sur le service du midi et le service du soir et aurez le dimanche soir et le lundi de repos. Poste à pourvoir de mars à fin octobre. Possibilité de logement Venez nous rencontrer au forum de l'emploi samedi 7 février de 9h30 à 12h à la maison France Services de Quimperlé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de trois mois environ. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ; - la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-l'Hérault, 34, Hérault, Occitanie

*** Recruteur présent au Forum Hôtellerie Restauration le 09 février 2026 de 9h00 à 12h00 Salle Georges Brassens 16 Bd Paul Bert à Clermont l'Hérault - Pour participer : Inscrivez vous via le lien en bas de l'offre d'emploi *** Au sein d'un établissement en cœur de ville ,vous travaillerez essentiellement les soirs et weekend - 1 à 2 jours de congés consécutifs selon la période. Vous intègrerez un équipe de 4 personnes . Polyvalent(e) vous exercerez principalement en cuisine pour la mise en place et la préparation de tapas puis nettoyage de la cuisine et pour finir vous pouvez intervenir ponctuellement au bar et au service. Prise de poste à 16h30 et jusqu'à fermeture (variable selon la période) Heures supplémentaires possibles - payées .

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Balaruc-le-Vieux, 34, Hérault, Occitanie

Mission principale: Assurer la propreté, l'hygiène et l'entretien de la cuisine du restaurant en respectant les normes internes et réglementaires d'hygiène et de sécurité. Appliquer les procédures de nettoyage définies pour la cuisine. Utiliser les équipements, matériels et produits fournis par l'entreprise. Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et les consignes de sécurité. Les horaires sont de nuit (23h/2h)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvian, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre petit restaurant à l'ambiance conviviale et familiale. Jours et horaires d'ouverture: Midis: du mercredi au dimanche Soirs: du jeudi au samedi Nous accueillons volontairement un nombre limité de clients (30 à 35 couverts maximum) afin de garantir un service de qualité. Le service en salle est assuré par une seule personne, et la cuisine par le chef seul également. Profil recherché: Personne dynamique, souriante et autonome Sens du contact et de l'organisation Expérience très appréciée A l'aise avec une clientèle fidèle et habituée des lieux Ce que nous proposons: Un cadre de travail chaleureux et humain Une cuisine maison et une clientèle agréable Une petite équipe où l'entraide est essentielle Salaire à définir selon le profil. contrat évolutif Si vous aimez le contact humain et travailler dans une ambiance simple et bienveillante, ce poste est fait pour vous !