cuisine ( 1)

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Réveillon, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de son développement, notre restaurant gastronomique recherche un/e Manager de Salle expérimenté(e) pour encadrer et compléter notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre cheffe renommée, vous contribuerez à l'excellence de notre service et à la satisfaction de notre clientèle exigeante. Missions principales : Encadrement d'équipe : Superviser et former une équipe de serveurs, dont 2 commis de salle, en assurant un travail d'équipe efficace et une communication fluide. Gestion des réservations : Utilisation de l'outil ZenChef pour la prise de réservations et l'organisation du service. Accueil et service client : Assurer un accueil haut de gamme, le placement des clients, la prise de commande, le service et le débarrassage avec professionnalisme. Vente additionnelle : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, en maîtrisant parfaitement la carte pour maximiser les ventes. Coordination avec la cuisine : Faire le lien entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide et une satisfaction optimale des clients. Gestion de la salle : Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène et de sécurité. Gestion[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un emploi en alternance dans la restauration à Clermont-Ferrand et à proximité? Un restaurant recherche un(e) Employé Polyvalent en Restauration (H/F) pour renforcer son équipe et apprendre les bases du métier tout en étant rémunéré(e). Vos missions Aider à la préparation et au dressage des plats, entrées et desserts Participer au service en salle et à l'accueil de la clientèle Assurer le nettoyage du matériel, des locaux et le respect des normes d'hygiène Contribuer à la bonne organisation et à la satisfaction des clients Profil recherché Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Sens du service et esprit d'équipe indispensables Goût pour la cuisine et les métiers de la restauration Nous vous offrons Contrat d'alternance de 12 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Pas de frais à prévoir pour le candidat retenu Entrée et sortie permanente Rémunération selon l'âge et le statut Centre de formation associé CFA H&C Conseil - 7 rue Colbert, 63000 Clermont-Ferrand Aucun frais à prévoir pour le candidat retenu. Pourquoi nous rejoindre ? Ce[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyrouse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre établissement: Camping À l'Ombre des Tilleuls - 4 étoiles À Peyrouse - dans les magnifiques Hautes-Pyrénées Camping familial de 5 hectares 110 emplacements Snack & bar au cœur de la vie du camping Contrat: Contrat saisonnier - Temps plein Poste à pourvoir pour la saison estivale Possibilité de logement (avantage en nature) Expérience est un plus Études en hôtellerie de plein air : un plus Vos missions: -Mise en place des différents postes -Préparation des commandes -Réalisation et vente des coupes glacées -Service, débarrassage -Plonge -Réassort et organisation du bar -Participation à la réalisation des plats avec le cuisinier -Vente à emporter -Veille constante à la propreté de la cuisine -Accueil des vacanciers& Gestion administrative simple -Renseignement sur le camping -Information sur l'offre et gestion de la relation client Vous serez amené à faire de la plonge, du service, du bar, de la cuisine et de la réception.

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir immédiatement : Assure l'entretien courant et la maintenance des bâtiments, (64 chambres et locaux communs : animation, bar, cuisine, restaurant ) des matériels, des piscines et du parc. Participe au ménage lors des arrivées et départs.(environ:10h hebdo) Polyvalent avec les autres services suivant besoins (Ménage, Bar, Plonge, Cuisine ), Il effectue également tous travaux de manutentions. Assure le tri sélectif (cartons, autres emballages, déchets divers...) et participe activement à la démarche Chouette Nature. Formations, expérience et qualités requises : Expérience dans la maintenance et l'entretien dans des structures similaires (hôtels, entreprises etc...) Possède une ou plusieurs spécialités techniques : électricité (titulaire habilitation), certificat espaces verts, maçonnerie .

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT DU 01 MAI AU 15 OCTOBRE 2026. Pour un établissement situé sur Gavarnie vos missions seront les suivantes : - préparations et cuissons si besoin - plonge, rangement et nettoyage des espaces et surfaces de travail Profil: - dynamique et sérieux (se), - esprit d'équipe - autonome et respectueux des règles d'hygiène Le poste est nourri mais non logé

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lentilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous . Notre agence ADEQUAT Oullins recrute un Employé en restauration collective (F/H) pour une mission de 9 mois située à Lentilly. Notre client gère le restaurant d'entreprise d'un site industriel. Vos futures missions : - Assemblage et dressage des entrées et desserts. - Accueillir et orienter les clients au cours du service. - Assurer la distribution des repas. - Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration après le service. Horaires de travail : -Travail du lundi vendredi, de 7h à 15h. Salaire : 1 823€ Le profil Adéquat : - Vous êtes issue(e) d'une formation en restauration (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jonage, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous . Notre agence ADEQUAT Oullins recrute un Employé en restauration collective (F/H) pour une mission de 9 mois située à Jonage. Notre client gère le restaurant d'entreprise d'un site industriel. Vos futures missions : - Assemblage et dressage des entrées et desserts. - Accueillir et orienter les clients au cours du service. - Assurer la distribution des repas. - Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration après le service. Horaires de travail : -Travail du lundi vendredi, de 7h à 15h. Salaire : 1 823€ Le profil Adéquat : - Vous êtes issue(e) d'une formation en restauration (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET)[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 17 Juin jusqu'au 15 septembre 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Penne, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé d'assurer un service de qualité à la clientèle, tout en garantissant une ambiance chaleureuse et professionnelle au sein de l'établissement. 24h à 28h possible de septembre à juin et 35h juillet et Aout. Les missions attendues du poste: - Accueillir et orienter les clients dès leur arrivée - Prendre et servir les commandes avec précision - Assurer le dressage et le débarrassage des tables - Apporter une aide ponctuelle en cuisine si besoin - De temps en temps en renfort coté plonge cuisine. 2 jours de repos consécutifs plus des demies journées. Emploi du temps fixe. Très peu de modifications.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Transport

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Club 55 recrute un(e) Plongeur en Restauration - Aide cuisine sérieux(se) et responsable pour la Saison d'été 2026. Pour la période du 07 mai au 14 septembre 2026. Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation. Vous êtes rigoureux, motivé, dynamique, possédez de réelles qualités d'esprit d'équipe - 2390,58 euros brut mensuel pour 41heures hebdomadaires - 2 jours de repos hebdomadaire Soit 2731,76 euros brut mensuel (avec congés payés et repas inclus) - Prime de bonne fin de saison de 235 euros brut par mois travaillé - Plan d'intéressement (dès 3 mois dans l'entreprise) Possibilité de logement

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au cœur du Luberon, dans le village très prisé de Lourmarin, notre brasserie chic à l'ambiance conviviale et méditerranéenne recrute, pour renforcer son équipe saisonnière, un PIZZAIOLO H/F Notre établissement accueille une clientèle locale et internationale et réalise une forte activité en saison grâce à une grande terrasse et une cuisine axée sur des produits frais et de qualité. Vous travaillez au sein d'une équipe pizza composée de deux pizzaiolos, sur une offre de pizzas artisanales de type napolitaine. - Carte d'environ 18 pizzas - Travail sur four rotatif gaz et bois - Production maison avec produits frais - Activité pouvant atteindre 300 couverts par jour en saison Vos missions : - Préparer les pâtons et assurer les mises en place - Réaliser le garnissage et la cuisson des pizzas - Assurer l'organisation et la tenue du poste pizza pendant le service - Garantir la régularité et la qualité des productions - Respecter les normes d'hygiène et HACCP - Travailler en coordination avec la brigade cuisine Conditions : Contrat saisonnier du 01/04/2026 au 30/10/2026 Salaire de 2300 € net évolutif à 2500 € net en pleine saison 2 jours de repos Logement individuel[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Chapelle-des-Fougeretz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'association les Amitiés Sociales, 735 logements, et 52 salarié.e.s, a pour objectifs principaux : - De gérer des structures d'hébergement Habitat jeunes ayant un volet accompagnement social et éducatif, - De développer un parc locatif à l'échelle de son territoire en proposant une gamme diversifiée de réponses habitat - D'assurer le fonctionnement de différents services à destination des jeunes et des familles - D'être un acteur local reconnu sur les questions de jeunesse. L'association se développe et ouvre une unité d'accueil et d'accompagnement (U2A) dans la périphérie Nord de Rennes. Description du Poste : Le ou la maitre.sse de maison assure une fonction socio-éducative dans le cadre du projet de l'association au sein de la résidence U2A. Il/Elle intervient sur la partie accompagnement à la vie quotidienne et assure la qualité des espaces liés à l'habitat. Description des missions : - Participer à la définition du projet de service, - Participer à la gestion administrative de la résidence (enregistrement facture, scan de document.) - Participer à la définition et à la mise en œuvre du projet de vie du mineur en lien avec les intervenants internes et externes,[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moirans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Plonge vaisselle et batterie: Trier, rincer et laver la vaisselle, les couverts et verreries. Laver la batterie de cuisine (casseroles, poêles, ustensiles). Contrôler la propreté avant rangement. - Entretien et hygiène: Nettoyer et désinfecter les machines de plonge. Maintenir la propreté des zones de plonge, des sols et des poubelles. Respecter les normes HACCP et les consignes de sécurité. - Aide en cuisine (selon besoin): Épluchage et lavage de légumes. Réception et rangement des marchandises. Participation au tri des déchets et au respect du tri sélectif. CDI pour 35h/semaine . Horaires : amplitude de services le midi du lundi au vendredi 11h-14h30 et le soir du jeudi au samedi 18h-22h30. Une demi-heure à déduire pour les pauses déjeuners. Salaire à définir en fonction de l'expérience du candidat. Poste à pourvoir dès que possible.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clair-du-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans une ambiance sympathique, pizzeria au cœur d'un camping : Vous serez en charge de la mise en place de votre poste de travail, partie froide (salade) et la partie chaude (viande, burger, pâte et accompagnement) ainsi que du nettoyage de votre poste. Cuisson des viandes, dressage des plats et salade. Vous êtes débutant mais motivé, nous vous accompagnerons durant la durée du contrat. Du mercredi au dimanche uniquement services du soir. D' avril à septembre 2026

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos différentes missions seront: - Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque - Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température. - Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle. - Faire la plonge et nettoyer les postes de travail - Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine) - Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire. (Normes HACCP) - Accompagne les agents moins expérimentés. - Assurer le renfort dans les services, selon les besoins Contrat du 1/05 au 31/08/2026

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Bessat, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste : Employé(e) polyvalent(e) Contrat : CDD 30 heures Période : du 15 avril au 15 novembre Horaires : de 9h à 15h Planning : 1 semaine : mardi au samedi 1 semaine : mercredi au dimanche Missions principales : * Ménage et remise en état des chambres de l'hôtel * Nettoyage des sols et des espaces communs * Plonge en cuisine * Aide en cuisine : dressage des entrées et des desserts Profil recherché : Personne polyvalente, dynamique et organisée Capacité à travailler en équipe Une expérience de 6 mois minimum dans un poste similaire serait un plus Important : Les horaires des transports en commun ne sont pas compatibles avec les horaires de travail. Il est donc nécessaire d'être véhiculé(e) ou autonome pour les déplacements.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gondrecourt-le-Château, 55, Meuse, Grand Est

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats pour notre restaurant proposant un midi traditionnel et un service rapide le soir, avec environ 50 couverts à servir le midi, en vue d'une embauche durable. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu midi et du soir selon les standards de qualité et d'hygiène, assurer le montage et la présentation des assiettes pour un service efficace et rapide, gérer les stocks, la conservation et la rotation des produits frais, maintenir la cuisine propre et organisée en respectant les normes HACCP, participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou suggestions pour le menu. En vue d'embauche. Titulaire d'un CAP Cuisine, avec une expérience similaire en restauration traditionnelle et rapide, disposant de 7 à 10 ans d'expérience. Capacité à travailler dans un rythme soutenu et en équipe, organisation, rigueur et créativité culinaire, motivation pour s'investir sur du long terme

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mairie de Tignes recrute un/une Agent d'entretien polyvalent et de restauration scolaire H/F en CDD en contrat de remplacement pour congé maternité. Prise de poste 7 avril Missions principales Restauration scolaire Réceptionner les repas en liaison froide Remettre en température, assurer les fins de cuisson ou les productions chaudes Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations existantes (HACCP, points critiques et maîtrise, GEMR) Proposer les aliments de manière attractive et valoriser la présentation Participer à l'accompagnement éducatif des convives pendant le temps du repas Contrôler la température des frigidaires tous les matins et faire un suivi Assurer le prélèvement des échantillons Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux (cuisine, restaurant scolaire, réserves, couloirs) en suivant les plans de nettoyage inscrits dans les procédures du plan de maitrise sanitaire (PMS) Réaliser la plonge Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles Assurer les inventaires des produits alimentaires et d'entretien Assurer la livraison des repas auprès des services extérieurs [...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) chef.fe de rang. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Fonction générale : Le/La che.fe de rang du restaurant organise, coordonne et supervise l'ensemble des activités de restauration en étroite collaboration avec la cuisine. Il/elle est garant(e) de la bonne exécution de la prestation de restauration, dans le respect de la qualité, des normes d'hygiène et de sécurité, et de l'identité de l'établissement. Missions principales : 1. Organisation & Pilotage : - Organiser l'activité de la salle de restaurant selon les effectifs, la fréquentation et les prestations vendues. - Définir le plan de salle, le plan de tables et le dressage en fonction des menus. - Gérer les stocks et besoins (vaisselle, pain, décoration,) - Coordonner l'activité avec la cuisine, l'économat et l'accueil. - Participer au recrutement et aux réunions hebdomadaires de service. 2. Management & Animation des équipes[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Bonnefond, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous maîtrisez la cuisine et l'entretien de maison qui seront vos missions principales (Expérience obligatoire). Vous avez envie d'évoluer dans une équipe soudée et professionnelle qui œuvre auprès de jeunes enfants placés, mais aussi de seniors. Vous appréciez les relations sociales au travers de votre poste. Vous êtes en capacité de partager vos compétences en cuisine avec des jeunes, des moins jeunes dans le cadre d'ateliers spécifiques. Vous avez une haute estime de l'hygiène et connaissez toutes les règles de bons sens à ce niveau. Votre contrat sera un CDI de 35h00 hebdomadaire avec certains week-end. Il pourra se présenter dans un format sans coupure dans la plus grande des possibilités. Vous pourrez être amené à passer du temps avec les personnes accueillies, dans le cadre du "vivre ensemble" et du "faire avec" comme dans tous Lieu de Vie et d'Accueil.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un bel établissement non loin du centre-ville de Dijon et desservi par le tram, les résidents des Grands Crus cherchent un(e) cuisinier(ère) H/F dans les plus brefs délais pour un CDD à temps plein d'1 semaine à compter du 16/03/2026. Rattaché(e) au Chef de cuisine : -Vous assurez la préparation des repas et le dressage des assiettes, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents -Dans le respecte des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition -Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes de denrées alimentaires Vous avez une formation en restauration validée par un diplôme et par une expérience dans le domaine. La maitrise des normes HACCP, votre dynamisme et votre envie de faire plaisir aux résidents seront vos atouts pour réussir. Vous aimez travailler en équipe. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Horaire en coupure.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Les Maisons du Pont, établissement hôtelier et gourmand situé au cœur d'Aubusson, recherchent un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer la préparation et le bon déroulement de son buffet brunch. Vous serez en charge de : Préparer et réaliser des recettes selon les fiches techniques (cuissons simples, dressages, découpe, présentation) Mettre en place quotidienne du bruch. Accueillir les clients à leur arrivée et veiller à leur satisfaction Ranger et nettoyer la salle et la cuisine en fin de service Vous travaillez en autonomie sur le brunch, dans une ambiance conviviale et un cadre de travail agréable. Profil recherché : Vous aimez le contact avec la clientèle et la présentation des produits Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souriant(e) Une expérience en cuisine ou restauration est un plus Contrat : CDI à temps partiel Durée hebdomadaire : 24 heures Travail en semaine avec une activité renforcée le weekend. Prise de poste : dès que possible Lieu de travail : Les Maisons du Pont - Aubusson (23)